Pferd im Junior-Format
In den Junior Stangerl wird es sonst eher Huhn oder Lamm, hier ist es Pferd. 92 % Pferdefleisch sind die einzige tierische Proteinquelle, dazu kommen 5 % Treber und 3 % Hanfpulver. Die Sticks sind weich und lassen sich mit den Fingern teilen. Das ist praktisch, wenn in der Welpenschule viele kleine Belohnungen gefragt sind.
Was ist eigentlich Treber?
Treber bleibt beim Bierbrauen übrig, wenn das Malz ausgekocht wurde. Übrig sind vor allem Schalen und Fasern des Korns, die sonst oft einfach entsorgt würden. Bei Hanfred landet er im Stangerl und macht einen kleinen Teil der Rezeptur aus.